Spacer zielarski z warsztatami
Zapraszamy na pierwsze wydarzenie z projektu "Goslina Templi - podróż w czasie".
Warsztaty z omówieniem obrzędów i tradycji zielarskich w Wielkopolsce, z elementami tradycji kulinarnych. Wydarzenie składa się ze spaceru zielarskiego oraz części warsztatowej pod wiatą w sołectwie Rakownia. Będziemy wyszukiwać w terenie i zbierać oraz omawiać zioła, a następnie wykorzystamy je kulinarnie. Przygotujemy letnie „lemoniady” z wykorzystaniem dzikich ziół: hyćka, jasnota purpurowa, Jasnota biała, melisa lekarska, cykoria podróżnik, mniszek lekarski. Omówienie tych ziół, dawnych zastosowań w medycynie ludowej oraz sposobów włączenia ich do współczesnej kuchni (obróbka termiczna – hyćka, suszenie, utlenianie).
Spotykamy się na boisku w Rakowni o godzinie 10:00
Czas trwania warsztatu ok.3 h
Przychodzimy w stroju odpowiednim do pogody.
Zabieramy wodę do picia oraz koszyczek lub siatkę z płótna na zbiory.
Liczba uczestników jest ograniczona.
Wydarzenie przeznaczone jest dla dzieci i młodzieży w wieku 6-16 lat wraz z opiekunem.
Projekt dofinansowany jest w ramach programu „Nasze Tradycje” Ministerstwa Edukacji Narodowej.
Zapisy w bibliotece lub pod numerem tel. 782 540 004 oraz 61 892 36 18. Nie zapisujemy poprzez sms i messengera.
Wyświetlono: 294
